SPEISEKARTE

HAUSGEMACHTE SALATE

Zu all unseren Salaten servieren wir geröstetes Toastbrot

Frischer bunter Salat

Eisbergsalat, frische Karotte, Weißkraut, Tomate, Gurke, Olive, ...

Tomatenscheiben mit Mozzarella & frischem Basilikum, dazu Olivenöl und Balsamicocreme

Frischer bunter Salat mit Thunfisch, Zwiebelringen und Ei

Frischer bunter Salat mit Serrano-Schinken, Rucola und Grana Padano Käse

Frischer bunter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen

FISCHGERICHTE

Zu all unseren Speisen erhalten Sie eine reichhaltige Salatgarnitur

Gebratenes Lachsfilet auf Blattspinat mit Bandnudeln & Zitronen-Buttersoße

Gebratenes Zanderfilet auf Kräuter-Butterbohnen mit Zitronen-Buttersoße, Spitzen Langkorn- & Wildreis

OMELETTES

Zu all unseren Omelette-Gerichten servieren wir geröstetes Toastbrot

Omelette gefüllt mit frischen Tomaten & frischem Basilikum

Omelette gefüllt mit frischen Rahmchampignons

Omelette gefüllt mit hausgemachtem Würzfleisch

Omelette gefüllt mit gebratenem Serrano-Schinken

Omelette gefüllt mit Gorgonzola & frischen Tomaten

OFENKARTOFFELN

Zu all unseren Speisen erhalten Sie eine reichhaltige Salatgarnitur

Ofenkartoffel mit hausgemachter Sour Cream und gebratenen Putenbruststreifen

Ofenkartoffel mit hausgemachter Sour Cream und gebratenem Serrano-Schinken

Ofenkartoffel mit hausgemachter Sour Cream und Räucherlachs

Ofenkartoffel mit hausgemachter Sour Cream und pfannengeschwenktem bunten Gemüse

STEAKS VOM SCHWEIN ODER PUTE

Zu all unseren Speisen erhalten Sie eine reichhaltige Salatgarnitur

Steak mit herzhaftem Paprikaletscho

Steak "Mexikaner" mit scharfem Paprikaletscho

Steak mit frischen Rahmchampignons

Steak "Hawaii" mit Ananas und Käse überbacken

Steak mit hausgemachtem Würzfleisch und Käse überbacken

SCHNITZEL VOM SCHWEIN ODER PUTE

Zu all unseren Speisen erhalten Sie eine reichhaltige Salatgarnitur

Schnitzel mit Spiegelei

Schnitzel "Cordon Bleu" hausgemacht, gefüllt mit Serrano-Schinken und Käse

Schnitzel mit herzhaftem Paprikaletscho

Schnitzel "Mexikaner" mit scharfem Paprikaletscho

Schnitzel mit frischen Rahmchampignons

Schnitzel mit hausgemachter Pfeffersoße

Schnitzel mit Sauce Hollandaise

Schnitzel mit scharfer Sauce Hollandaise

SCHNITZEL VOM SCHWEIN ODER PUTE MIT KÄSE ÜBERBACKEN

Zu all unseren Speisen erhalten Sie eine reichhaltige Salatgarnitur

Schnitzel "Basilikumtomaten" und Käse überbacken

Schnitzel "Hawaii" mit Ananas und Käse überbacken

Schnitzel "Gorgonzola" mit Kirschtomaten und Käse überbacken

Schnitzel "Brokkoli" mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken

Schnitzel "Spargel" mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken

Schnitzel mit hausgemachtem Würzfleisch und Käse überbacken

STEAKS VOM RIND (medium gebraten)

Zu all unseren Speisen erhalten Sie eine reichhaltige Salatgarnitur

Carpaccio vom Rind mit Rucola, Kirschtomaten & Grana Padano Käse

Rinderhüftsteak mit hausgemachter Kräuterbutter

Rinderhüftsteak mit herzhafter Pfefferrahmsoße

Rinderhüftsteak mit Gorgonzola

Rinderhüftsteak mit hausgemachter Kräuterbutter und pfannengeschwenktem bunten Gemüse

serviert ohne Beilage

Zwiebelrostbraten in der Pfanne serviert mit Bratkartoffeln

dünn geschnittene Scheiben vom Rind mit gerösteten Zwiebeln

HAUSMANNSKOST

Zu all unseren Speisen erhalten Sie eine reichhaltige Salatgarnitur, ausgenommen Würzfleisch

Bauernfrühstück mit Gewürzgurke

Hausgemachtes Würzfleisch mit Käse überbacken und geröstetem Toastbrot

Hausgemachtes Würzfleisch mit Champignons, Käse überbacken und geröstetem Toastbrot

Hausgemachter "Strammer Max" mit Serrano-Schinken und zwei Spiegeleiern

Toast "Hawaii" mit Serrano-Schinken, Ananas und Käse überbacken

KINDERGERICHTE

Was "KLEINES" für den GROßEN Appetit

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Fischstäbchen mit Kartoffelpüree

Schnitzel mit Pommes Frites

Pommes Frites "Rot-Weiß"